お客様から食べログに「店主がケッペキー」って書かれていて、潔癖症の自分には頼もしく思います…なんて、涙がちょちょぎれる程、嬉しいお言葉をいただきました^_^ 実は、そうなんです。昔から電車のつり革やドアノブをさわれないタチでして、お金を触った後、手を洗わないお店には行けなくなっちゃうのです。 このご時世、飲食店は、より一層衛生管理に気を配らなくてはならないので、潔癖ぶりに拍車をかけてまいります。 写真は、開店前、閉店後に消毒スプレーをたっぷり噴霧する箇所です。 電話の子機、トイレ、ドアノブの内側、電源スイッチ、オーダーを取る際のボールペンまで…。 もちろん、スマホやタブレット画面にもスプレーして、菌をぶっ飛ばしています。 #ケッペキー